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这家店卖过期牛奶,查封!

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灌水小仙

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优秀编辑勋章

发表于 2019-6-12 07:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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这次的“直击后厨”有点不一样
县市场监管局邀请了29名社会监督员
一起走进后厨“找茬”



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所以,情况如何呢?
赶紧看看吧!
1
正宗老潼关肉夹馍

24c51ea1f445e3c078a8456ec0783d44.jpg 地址:民主南路145号

148c74ba4b9b85f2ee2ab0f4bfccbb01.jpg 牛奶已过期

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工作人员未戴工作帽


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执法人员查封该店

2
幸福烘焙

f75662690fbc370547651ef05028eb01.jpg 地址:仙华路49号
值得点赞

43e64c5e2bbdd71815c8f5abe2226260.jpg 亮照经营

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垃圾桶加盖


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工作人员穿戴工作衣帽


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专间整洁干净



需要改进


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二次更衣室水池非感应式或脚踏式


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食品未脱包存放

3
老北门面馆

9ee8986127acca758f0ff1340744ba31.jpg 地址:仙华路79号
值得点赞

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亮照经营


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工作人员穿戴工作衣帽


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水池分类使用


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刀具、砧板实行色标管理,分类使用


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餐用具按规定消毒



需要改进


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仓库堆放有点杂乱


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纱窗有污垢

4
丰聚德饭店

afca735527a451d823936f25bbc78caa.jpg 地址:仙华路131号
值得点赞

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亮照经营


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冰柜内蔬菜、肉类、水产品分类摆放


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餐用具按规定消毒


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厨房对外公示


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工作人员穿戴工作衣帽


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刀具、砧板实行色标管理,分类使用


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垃圾桶加盖


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水池实行色标管理,分类使用


2230fc9ca5f8c3b065eaec60108d870e.jpg 冰箱内食物用专用容器存储
但最好要加盖保鲜膜
5
南北草堂

ef4ef59c770a6bc08818510d01f11531.jpg 地址:晶都二区17号
值得点赞

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亮照经营


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后厨对外公示


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冰柜内蔬菜、肉类、水产品分类存放


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水池实行色标管理,分类使用


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垃圾桶加盖


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“三防”设施完善

6
黄宅老钵头

e73790122ba0a6a1b155c0b4dad2a82c.jpg 地址:黄宅镇新华村迎宾路96-98号
需要改进

06e79dfb79f276ac909c1f8dd1a02a6d.jpg 冰箱内食品基本用专用容器存放,并加盖保鲜膜。但有些未脱包存放。

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水池混用


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食物原材料直接放在地上


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刀具、砧板混用

7
真对味中式快餐

5db4d57a55cef1a9ffbc76a11a22cd8f.jpg 地址:黄宅新华村农贸综合市场
值得点赞

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工作人员穿戴工作衣帽


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垃圾桶加盖



需要改进


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水池混用


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刀具、砧板混用

8
农家菜

b91a3e160852214e5db8b7169b3b57d1.jpg 地址:黄宅新华农贸综合市场15-16号
值得点赞

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垃圾桶加盖


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冰柜内食物摆放整齐



需要改进


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水池混用

9
小浦荞麦面

dcb2fd63d2bfeef886098774ea63bc1c.jpg 地址:黄宅镇工商路63号
需要改进


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窗户未加装纱窗


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工作人员未戴工作帽

10
地锅根据地

3e9671d145b6bce187c5b53aa6af57ed.jpg 地址:黄宅镇工商路75号
需要改进


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水池混用


4a87915ce70997e01407fa4b14b61b41.jpg 垃圾桶未及时盖好
食物直接放置在地上
当前,我县正全力创建省级食品安全县,各食品生产经营者要严格履行第一责任人职责,做到规范经营、文明经营、诚信经营,确保广大群众“舌尖上的安全”!


来源
|浦江市场监管

编辑|陈栋辉


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查到他们倒霉了
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